«Назад

О результатах надзора за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

О результатах надзора за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

Управлением Роспотребнадзора по Республике Хакасия в постоянном режиме осуществляется надзор за плодоовощной продукцией, реализуемой на потребительском рынке республики.

С начала 2018 года в ходе контрольно-надзорных мероприятий проверен 151 хозяйствующий субъект, отобрано 104 пробы плодоовощной продукции для проведения лабораторных исследований на санитарно-химические, микробиологические и паразитологические показатели.

При лабораторном контроле в отобранных пробах продукции не выявлено содержание токсичных элементов (соли тяжелых металлов: мышьяк, ртуть, кадмий, свинец), пестицидов. Все образцы соответствовали по микробиологическими паразитологическим показателям. В трех пробах дынь (сорт «Торпеда», «Колхозница», выращенные на территории Республики Казахстан) обнаружены нитраты. Нестандартная продукция снята с продажи.

При реализации плодоовощной продукции выявлены нарушения обязательных требований: отсутствие полной маркировки; реализация без сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность; наличие продукции с признаками порчи. С целью недопущения на потребительский рынок республики некачественной и небезопасной продукции из оборота изъято 47 партий овощей и фруктов в размере 1157,4 кг.

За выявленные нарушения специалистами Управления в отношении виновных лиц применены меры административной ответственности, вынесено 27 постановлений о наложении штрафных санкций на сумму 108 500 рублей.

Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия напоминает, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль качества и безопасности реализуемой продукции. При покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия хранения. Перед употреблением их следует тщательно мыть проточной водой.

Мероприятия по контролю качества и безопасности плодоовощной продукции продолжаются.